Scientia et Technica Año IX, No 23, Diciembre 2003.
UTP.
ISSN 0122-1701 81
Fecha de Recibo: 22 Agosto de 2003
Fecha de Aceptación: 25 Noviembre de 2003
TRAYECTORIA DE LOS SISTEMAS CAMPESINOS DE CRÍA EN UN ÁREA DEL
PIEDEMONTE DE ALCALÁ, VALLE DEL CAUCA...
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Scientia et Technica Año IX, No 23, Diciembre 2003.
UTP.
ISSN 0122-1701 81
Fecha de Recibo: 22 Agosto de 2003
Fecha de Aceptación: 25 Noviembre de 2003
TRAYECTORIA DE LOS SISTEMAS CAMPESINOS DE CRÍA EN UN ÁREA DEL
PIEDEMONTE DE ALCALÁ, VALLE DEL CAUCA
RESUMEN
En el municipio de Alcalá, cuenca río La Vieja, norte del Valle, se reconstruyeron las
trayectorias de sistemas de cría en seis fincas de campesinos, entre 1960 y 2002, y se
analizó el funcionamiento de dos de ellas.
La metodología analizó los elementos de los sistemas de cría, familia explotación,
estructura, organización e interacciones.
Se describieron los subsistemas apoyándose en
la entrevista y la observación de los modos de operación de cada agricultor.
Esto
permitió definir la interacción de los componentes del sistema, proceso de cambio y
determinar la influencia de los cambios tecnológicos en la diversidad animal.
PALABRAS CLAVES: Sistemas de cría, animales domésticos, cambio tecnológico.
ABSTRACT
In Alcalá, river
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