營養教育教學活動設計
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營養教育教學活動設計

by rongkuei

營養教育教學活動設計 作者:何淑鈴 黃瓊慧 洪秋如 壹、前言 飲食是健康的基礎。均衡的飲食行為對健康的意義,不僅在於提供人體基本的生理 需求,更是落實自我健康管理的參考。飲食對健康的影響眾所周知,近幾十年來,肥胖 和慢性疾病的比率不斷攀升,同時也有年輕化的趨勢,這些健康問題大多與不當的飲 食習慣有關。所以說,吃,不只是吃而已,它不只是日常生活中的尋常事,也是個人健 康管理的大事,決定了我們要吃出健康、還是吃出麻煩。 貳、教學目標 「健康」是無價的,是值得重視珍惜的,我們希望在健康與體育領域教學時,確實... More

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